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苣丝炒肉拌鸡蛋面的做法

2019-05-16 18:11:57 | 来源: 热菜

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1团鸡蛋面、莴苣削丝、番茄1切开为4、猪肉切片、葱切小段、蒜切成片备用;

炒锅下油爆香蒜片;

倒下猪肉1起翻炒至7成熟;

倒下番茄与莴苣丝1起炒;

炒至均匀后,淋入酱油炒均炒熟便可;

锅中煮水至开,放入鸡蛋面团;

把面煮散开,至熟便可;

把煮好的面装碗中,再装入炒好的菜1起吃便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡蛋面是湿面团,所以煮的时候要注意视察,基本是煮散后,再煮1分钟便可。

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