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蒜薹湖南腊肉的做法

2019-05-16 21:38:28 | 来源: 热菜

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主料:湖南腊肉 蒜薹

配料:青红辣椒 葱

调料:鲜贝露 玖顺生姜汁 白糖 食用油

制作进程:

1.准备1份腊肉。

2.青红辣椒洗净备用。

3.蒜薹和大葱洗净备用。

4.玖顺生姜汁备用。

5.将腊肉用热水洗体育学院举行国家二级田径裁判考试
净外皮。

6.将腊肉切薄片备用。

7.将青红椒切长片备用。

8.将蒜薹切段,葱切马蹄状备用。

9.炒锅放油少量,下入切好的腊肉片翻炒。

10.等腊肉片肥肉透明的时候,下入葱段。

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.家里没酱油了,放入1些鲜贝露。

12.放入玖顺生姜汁翻炒均匀。

13.下入蒜薹翻炒。

14.下入青椒和红椒片翻炒,点少许水,让腊肉滋润1下。

15.由于熏肉很咸,所以,制作进程里不要再放入盐,由于感觉菜有些咸,所以,另外放了两勺糖综合咸味。

16.出锅装盘食用。

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