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揭秘古代皇宫里的保养美食组图

2019-05-13 15:58:57 | 来源: 烘焙

2冬膏(资料图)

2冬膏

原料:天门冬500g,麦门冬500g,川贝面120g。

制法:加水熬成膏,加川贝面、蜜收获膏。逐日凌晨用4"5茶匙、白开水冲服。

功效:此膏清心润肺,止咳化痰,滋阴降火,解渴除烦,除5脏之火,失血劳伤,元阴亏损,不可1日无此药。久服水升火降,阴与阳齐,则无病矣。

说明:方出《清太医院配方》。方中2冬均为甘寒养阴佳品。天门冬是滋补强健、抗衰老药,《神农本草经》列为上品,长时间服用“轻身益气,延年不饥“,《日华子本草》称其“润5脏,益皮肤,悦色彩,补5劳7伤“。这可能与其富含天门冬素、黏液质、甾体皂苷等成份有关。

《神农本草经》将麦门冬列为上品,称它“久服轻身不老,不饥”,《名医别录》日“强阴益精,消谷调中,保心神定肺气,安5脏,使人肥健,美色彩,有子“。本品含有多种甾体皂苷、黏液质,B-谷甾醇等,有较强的抗菌作用。

太和饼

原料:山药120g,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。

制法:上药共为细末,用老米饭干500g,蜜糖为小饼。日服1饼。

功效:健脾和胃,男女小儿脾胃衰弱最宜。

说明:方出《清太医院秘录医方》,是1首食疗保健,健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有益湿之效,1固1利,固正气利湿邪,很有配伍之妙。现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并不是1般。

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